На первую часть вопроса однозначно ответить нельзя. Все зависит от конкретных обстоятельств. Если у вас пропали сразу несколько документов (а такое часто случается), то время потребуется больше, так как будет производиться дополнительная проверка указанных в заявлении об утере сведений. В случаях, когда пакет документов для переоформления паспорта предоставляется в полном объеме, новый документ выдается максимум через 10 дней. При оформлении в другом городе выдача будет назначена не ранее, чем через 60 дней. Временный документ получить можно, предоставив другой, удостоверяющий личность. В этом качестве могут выступить свидетельство о рождении, загранпаспорт, водительские права.